What is a homogenizer machine

O que é uma máquina homogeneizadora

A máquina homogeneizadora é um tipo de equipamento usado para homogeneizar e emulsionar materiais líquidos (fase líquido-líquido ou fase líquido-sólido) com viscosidade inferior a 0,2Pa.s e temperatura inferior a 80°C. Usado principalmente na indústria alimentícia ou química, como: homogeneização e emulsificação no processo de produção de laticínios, bebidas, cosméticos, produtos farmacêuticos e outros produtos.

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Características

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Máquina homogeneizadora de alto cisalhamento

O homogeneizador no processamento de alimentos refere-se ao refino do material sob a tripla ação de extrusão, forte impacto e expansão da perda de pressão, para que o material possa ser misturado entre si de maneira mais uniforme. A máquina de qualidade faz com que a gordura do leite se decomponha mais finamente, tornando todo o sistema de produtos mais estável. O leite parecerá mais branco. A homogeneização é realizada principalmente por um homogeneizador. É um importante equipamento de processamento nas indústrias alimentícia, de laticínios e de bebidas.

Perguntas frequentes

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O homogeneizador industrial é uma máquina composta por dois componentes básicos: um bloco de compressão, que permite que o produto seja bombeado sob alta pressão, e uma válvula de homogeneização, que pode micronizar as partículas dispersas em escala mícron e nano, dependendo das características do produto e dos resultados exigidos.

O leite pode não ser adequado para a produção de queijo semiduro ou duro porque o condensado é muito mole e difícil de desidratar. O homogeneizador de alta pressão é uma bomba com dispositivo de homogeneização. Quando a homogeneização eficiente é necessária, o homogeneizador geralmente é necessário.

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