O que é um emulsificante de cisalhamento de alta velocidade

A essência do processo de emulsificação é o processo de quebrar e refinar grandes agregados de água em micelas de tamanho micro. A ação combinada do emulsificante e do emulsificante completa o processo de emulsificação. Os métodos de emulsificação usados atualmente incluem métodos mecânicos, químicos, eletromagnéticos e outros. Alto cisalhamento, ultrassom, homogeneização de alta pressão, fluxo de jato, mistura de vórtice e agitação são métodos mecânicos; o emulsificante é na verdade um método químico; O tratamento de magnetização é um método eletromagnético.

O emulsificante de alto cisalhamento tem as seguintes funções básicas: 1. Tosquia (1) O material é cortado instantaneamente pela poderosa máquina de enchimento e selagem através do diâmetro externo do rotor e do diâmetro interno do estator. (2) O movimento fluido complexo e intenso leva as partículas a colidir umas com as outras, e as partículas colidem com o estator rotativo, formando assim um efeito de cisalhamento hidráulico que não pode ser subestimado. 2. Ação de fricção (fricção) O material é submetido a forte retificação e rasgo entre o diâmetro externo do rotor e o diâmetro interno do estator. 3. Mistura da bomba O movimento centrífugo do fluido é acionado pela ranhura de corte do rotor e pela rotação das lâminas para produzir um efeito de bombeamento. A agitação da ranhura do rotor, da ranhura do estator e da lâmina centrífuga produz um efeito de mistura.