O dispersor de alta velocidade é composto por um eixo vertical acionado e uma lâmina de disco de alto cisalhamento. As lâminas giram a velocidades de até 5000 FPM e formam um padrão de fluxo radial em um recipiente de mistura fixo. A lâmina cria um vórtice que puxa o conteúdo do recipiente para a borda afiada da lâmina.